SZAMOSÉK TÖBB GENERÁCIÓS BRANDÉPÍTÉSÉNEK CSÚCSA A SZAMOS CSOKOLÁDÉ MÚZEUM
A Szamos család szorgalmáról, teherbírásáról, családi múltjáról a Szamos Szépkilátó cukrászda albumunknál írtunk. A marcipán, csokoládé iránti családi szenvedély hozta több generációs brandépítés csúcsa, koronája talán a nem is olyan régen, Budapest szívében, a turisták által közkedvelt építményünk, a Parlament tőszomszédságában létrehozott Szamos Csokoládé Múzeum. A múzeumbéli tárlatvezetés a kakaó és a csokoládé történetiségével indul, majd megismerhetjük az úri szalonok forró csokoládé fogyasztásához fűződő szokásait, mindezt Szamosék tárgyi gyűjteményén keresztül prezentálva. Láthatunk csokoládé kiöntő formákat (egyes formákat még fel is ismerünk), a csokoládét készítő eszközöket/gépeket, régi üzlet utánzatot retro tárgyakkal, és nem utolsósorban egy marcipán remekművet (ugye Szamosék a marcipánformálással kezdték karrierjüket), egy 78 kg marcipánból készült csokoládéslány szobrot is.
![]() Úri szalon hangulat Szamosék tárgybéli gyűjteményeivel körbevéve. | ![]() Régi üzlet imitációja retro tárgyakkal. | ![]() Régi üzlet imitáció retro tárgyakkal - pénztárgép részlet. |
---|---|---|
![]() Régi üzlet imitáció retro tárgyakkal - pénztárgép részlet. | ![]() Régi üzlet imitáció retro tárgyakkal - mérleg részlet. | ![]() Parlamentünk részlete, marcipánból. Érdemes megfigyelni az aprólékos munkát. |
![]() Parlamentünk részlete, marcipánból. Érdemes megfigyelni az aprólékos munkát. | ![]() Csokoládé kiöntő forma fából, régről. | ![]() Csokoládé kiöntő forma a modernebb időkből. |
![]() Szaloncukor kiöntő forma. | ![]() 78 kg marcipánból készült csokoládéslány szobor részlet. | ![]() Csokoládé csokoládé hátán. |
![]() Csokoládé csokoládé hátán. | ![]() Csokoládé csokoládé hátán. | ![]() Édesség édesség hátán. |
![]() Csokoládét öntő gép. | ![]() Csokoládét öntő gép - részlet. | ![]() Csokoládét öntő gép - részlet. |
![]() Csokoládét öntő chef - részlet. | ![]() Csokoládét öntő chef - részlet. | ![]() Az elkészült csokoládé. |
![]() Az elkészült csokoládé. |